Dans le cadre de notre projet MG1, nous devons effectuer des recherches sur les OGM. Ce blog sera tenu à jours tous les mardis.

mardi 29 mai 2012

BIBLIOGRAPHIE

·         Dicossimo
·         Inf'OGM.org 
·         http://www.bastamag.net/
·         Universalis junior
·         Sais-tu vraiment ce que tu manges? de Nadia BENLAKHEL
·         http://www.embalagedigest.fr
·         Science et vie junior. Le monde en 2050 n°190
·         Tout beau tout bio
·         TDC n°829

lundi 28 mai 2012

Article final sur les OGM

Petit rappel: les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont des être vivants dont l'homme à transformé le génome (ensemble des gènes).
Ils sont utilisés dans plusieurs domaine comme la médecine, l'agriculture et l'alimentation.

L'avis pour ou contre l'utilisation des OGM est toujours partagé. Certains pense par exemple que ceux-ci pourraient vaincre la faimine comme l'Inde, le Brésil ou même encore la Chine et d'autres part certains scientifiques craignent que les OGM n'entrainent la fin de la diversité des espèces naturelles.

Dans le document n°2 nous avons vu qu'il y a une utilisation au niveau des médicaments contenant ou fabriqué par les OGM comme l'insuline synthétisés par des bactéries génétiquement modifiées, des animaux génétiquement modifiés sont devenus des outils de recherche indispensable pour comprendre le mécanisme d'un tas de maladies comme le cancer.

Certaines personne comme les agriculteurs bio sont totalement contre les OGM car celui-ci iraient à l'encontre de leurs prioritées.
Actuellement, les OGM sont omniprésent dans l'alimentation en général (certains transgénèse permettent d'accélérer la pousse des végétaux, les animaux mangent une alimentation à base d'OGM donc se retrouve dans nos assiettes).
Depuis le 30 janvier 2012 un nouveau décret à était mis en place pour mettre en oeuvre un étiquetage obligatoire pour les denrés alimentaire contenant ou non des OGM.

Les OGM sont-ils une solution d'avenir?

mardi 27 mars 2012

Une mention "sans OGM" bientôt sur les emballages

A partir du 1er juillet 2012, la mention "sans OGM" sera visible sur les emballages, pour les aliments et filières concernées.

Dans le détail, 3 catégories d’aliments sont concernés : les ingrédients d’origine végétale, d’origine animale et apicoles.
  • Pour que des produits d’origine végétale (fruits, légumes…) puissent bénéficier de cette appellation, ils doivent contenir moins de 0,1 % d'OGM.
  • Pour les ingrédients d'origine animale (viandes, œufs, lait), deux mentions sont prévues, selon que les animaux ont été nourris avec des aliments contenant moins de 0,1 % ou moins de 0,9 % d'OGM.  . 
    Le seuil de tolérance est plus large pour les produits d’origine animale qui peuvent indiquer la mention "sans OGM" même si les matières premières ayant servi à nourrir les animaux contiennent jusqu’à 0,9 % d’OGM.
  • Pour les produits apicoles, la mention est soumise à la condition qu’ils soient "issus de ruches situées à plus de 3 km de cultures génétiquement modifiées" .
 Article issu de dicossimo

"Certaines protéines issues d’OGM perturberaient les cellules humaines"

Suite à une alerte google, nous avons trouvé un article correspondent à notre besoin sur les enjeux des OGM sur notre santé.
http://www.infogm.org/spip.php?article5080
Source : Inf'OGM.org 
Inf’OGM, association loi 1901, est une veille citoyenne d’information, qui décrypte l’actualité mondiale sur les organismes génétiquement modifiés et les biotechnologies.
Inf’OGM produit et diffuse une information critique et indépendante et se donne l’objectif d’œuvrer pour une véritable transparence.

mardi 31 janvier 2012

Des conséquences négatives des OGM

Sur le site http://www.bastamag.net/ (L’association Alter-médias vise à mettre en place et soutenir des outils d’information indépendants) , nous avons trouvée un article intéréssant sur les recherches effectuées sur les animaux: http://www.bastamag.net/article2045.html?id_mot=38

mardi 17 janvier 2012

Qu'est ce que les OGM ?

Après avoir recherché dans les usuels et les documentaires, nous vous faisons part de nos premier points de vu sur les OGM.
Les Organismes Génétiquement Modifiés ( OGM ) sont des êtres vivants dont l'homme a transformé le génome (ensemble des gènes).
Ils peuvent être utilisé pour:
- La médecine: par exemple pour la fabrication de nouveaux médicaments (insuline)
- L'agriculture: introduction dans le maïs d'un gène bactérien qui lui permet de se défendre contre ses prédateurs (La Pyrale)
- L'alimentation: pour modifier le goût d'un aliment ou le rendre moins périssable (introduction d'un gène de poisson dans une tomate pour éviter qu'elle gèle).

Au fur et à mesure de nos recherches, nous vous informerons un peu plus sur se qui est pour nous les OGM.

Sources:  Universalis junior
                Sais tu vraiment ce que tu manges? de Nadia BENLAKHEL